Foursquare Sassafras 61%

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Rum Sassafras 14 anni Double maturation di Foursquare nasce da una selezione di Richard Seale, master distiller di Foursquare, e dalle idee geniali di Luca Gargano. Assemblaggio di rum light e heavy distillati nella tradizionale colonna Coffey Still e nel Copper Double Retort Pot Still dal master blender Richard Seale. Si tratta di un rum Foursquare Sassafras unico con doppia maturazione, con invecchiamento di tre anni in ex-bourbon e per 11 anni in botti ex-cognac, in ambiente tropicale presso la distilleria. 

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Rum Sassafras 14 anni Double maturation di Foursquare nasce da una selezione di Richard Seale, master distiller di Foursquare, e dalle idee geniali di Luca Gargano. Assemblaggio di rum light e heavy distillati nella tradizionale colonna Coffey Still e nel Copper Double Retort Pot Still dal master blender Richard Seale. Si tratta di un rum Foursquare Sassafras unico con doppia maturazione, con invecchiamento di tre anni in ex-bourbon e per 11 anni in botti ex-cognac, in ambiente tropicale presso la distilleria. Una limited release molto ambita perchè ne sono state prodotte solo poche bottiglie, 6000 come da tradizione. Per quanto riguarda la presentazione, si presenta nella classica bottiglia Velier opaca con la robusta custodia in cartone. Lo schema di colori utilizzato per questa versione è nero, bianco e rosso. Di colore arancio tendente al mogano, presenta un bouquet esplosivo, profumi complessi di frutta secca, uva disidratata, mirtilli rossi e ananas, con un profumo che stupisce. Si aggiungono sentori di vaniglia e rovere derivanti dal lungo affinamento in botte. Il gusto è potentissimo, il sorso è pieno, ricco, strutturato. 61 gradi di forza morbida, bisogna lasciare un attimo di tempo tra un sorso e l'altro. Finale lungo su note di caramello bruciato, tabacco, vaniglia e una punta di pepe.

0377000231
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