LONG POND CAMBRIDGE STCE 2005 13YO
- Produttore:Velier, Long Pond
STCE è un mark della distilleria Cambridge Estate, chiusa nel 1947, riprodotto da Long Pond. Questo Pure Single Rum è realizzato da Velier partendo da un blend di 11 barili (per un totale di 3.648 bottiglie), distillati nel 2005 in Double Retort Pot Still dalla storica distilleria Long Pond di Trelawny, e poi affinato per 13 anni tropicali in Giamaica. “Continental Flavored” è una delle classificazioni dei rum in Giamaica, uno stile più leggero della media dell'isola, e il 550-700 al centro dell’etichetta indica il livello di esteri espressi in g/hlpa. Ricco di sfumature dorate alla vista. Naso: ricco, con un esordio caldo e un tocco di selvaggio, profumi di frutta esotica e candita, oltre a note floreali. Palato: ritorni aromatici di frutta e un tocco amaro di grande piacevolezza.
Prezzo
200,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- Anno2005
- NazioneJamaica
- Invecchiamento13
- Gradazione alcolica62,5%
- Formato0,70L
- AstuccioSÌ
Descrizione produttore
Velier rappresenta una delle realtà più grandi e rilevanti nell'ambito della distribuzione e importazione italiana di distillati, specialmente per quanto riguarda whisky e rum. Viene fondata nel 1947 da Casimiro Chaix che, ai tempi, lavorava all'interno del Consolato Francese di Genova. Dal 1953 al 1983, questa piccola azienda familiare si specializzò nell'importazione e nella distribuzione di vini, champagne e liquori, sfruttando le potenzialità del porto del capoluogo ligure. Nel 1983, all'età di 25 anni, Luca Gargano acquisì azioni Velier e, sotto la sua influenza, l'azienda iniziò a specializzarsi nell'importazione di distillati eccezionali da fornire al mercato italiano. Long Pond è stata fondata nella regione giamaicana di Trelawny nel 1753. A causa del calo dei prezzi dello zucchero, durante i primi anni del '900 diverse distillerie giamaicane furono costrette a chiudere i battenti, con la conseguente concentrazione delle aree coltivate nelle mani di poche aziende, tra cui Long Pond e Hampden Estate. Dopo un recente periodo di inattività, Long Pond ha ripreso le operazioni e oggi è di proprietà della National Rums of Jamaica, che a sua volta ha tre proprietari in parti uguali: il governo giamaicano, Demerara Distillers Limited della Guyana e Maison Ferrand, società madre di Plantation Rum.
Leggi di più
Leggi di meno
Potrebbero interessarti anche
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
STCE è un mark della distilleria Cambridge Estate, chiusa nel 1947, riprodotto da Long Pond. Questo Pure Single Rum è realizzato da Velier partendo da un blend di 11 barili (per un totale di 3.648 bottiglie), distillati nel 2005 in Double Retort Pot Still dalla storica distilleria Long Pond di Trelawny, e poi affinato per 13 anni tropicali in Giamaica. “Continental Flavored” è una delle classificazioni dei rum in Giamaica, uno stile più leggero della media dell'isola, e il 550-700 al centro dell’etichetta indica il livello di esteri espressi in g/hlpa. Ricco di sfumature dorate alla vista. Naso: ricco, con un esordio caldo e un tocco di selvaggio, profumi di frutta esotica e candita, oltre a note floreali. Palato: ritorni aromatici di frutta e un tocco amaro di grande piacevolezza.