PINARD SANCERRE BLANC CHÊNE MARCHAND 2017

Il Domaine Vincent Pinard è una secolare tenuta famigliare, una delle migliori della denominazione. Nel cuore di Sancerrois, sulle colline di Bué, il vigneto del Domaine Vincent Pinard si estende su 17 ettari di terreni calcarei e argilloso-calcarei. Favorendo un metodo di coltivazione orientato al biologico, il Domaine Vincent Pinard ha sempre proibito qualsiasi trattamento chimico. Gran parte del lavoro in vigna è fatto a mano, così come la vendemmia, con basse rese. Guidate da principi non interventisti, le vinificazioni sono condotte in modo molto naturale, con grande maestria. Da pochi anni il vigneto è gestito secondo i dettami della biodinamica. I vini del Domaine Vincent Pinard sono caratterizzati da una splendida freschezza e da una grande autenticità.