LEVI GRAPPA DI FUMIN 0,50L
- Produttore:Distillati Levi
- Denominazione:Grappa Valdostana
Questa Grappa Levi è ottenuta dalla distillazione di pregiate vinacce di uve di Fumin, vitigno autoctono valdostano ancora coltivato in piccoli impervi vigneti, che necessitano di grande impegno in vigna e in cantina. In particolare, le uve impiegate per la realizzazione di questa grappa crescono ad un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri s.l.m. La distillazione avviene con alambicco discontinuo a bagnomaria. Colore: limpido. Naso: fine, intenso, con profumi di frutti rossi e frutti di bosco. Palato: piacevolmente secco.
Prezzo
32,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- DenominazioneGrappa Valdostana
- Vitigno100% Fumin
- RegioneValle d'Aosta
- NazioneItalia
- Gradazione alcolica45%
- Formato0,50L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Verso la fine dell'Ottocento, un grapat di nome Guglielmo Levi approda nella piccola e accogliente città di Aosta. È proprio in questo angolo immerso nella natura, all’ombra delle vette più alte d’Europa, che Guglielmo, fondando la sua distilleria, dà avvio a una storia destinata a durare nel tempo. Comincia così a produrre autonomamente le sue grappe nel cuore del borgo di Sant’Orso. Negli anni la produzione aumenta e nel 1968 la figlia di Guglielmo, Natalina, insieme al marito Cesare Rosset, sposta l’azienda a Quart, comune alle porte di Aosta. Ed è proprio a Quart che ancora oggi, nelle Distillerie Levi, nascono straordinari distillati, grazie ad un alambicco discontinuo a bagnomaria, controllato tecnologicamente e alimentato totalmente da energie rinnovabili.
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Questa Grappa Levi è ottenuta dalla distillazione di pregiate vinacce di uve di Fumin, vitigno autoctono valdostano ancora coltivato in piccoli impervi vigneti, che necessitano di grande impegno in vigna e in cantina. In particolare, le uve impiegate per la realizzazione di questa grappa crescono ad un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri s.l.m. La distillazione avviene con alambicco discontinuo a bagnomaria. Colore: limpido. Naso: fine, intenso, con profumi di frutti rossi e frutti di bosco. Palato: piacevolmente secco.