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Il Velier 2 25 Years Old è un Single Malt dello Speyside del 1990 ed è uno dei primi prodotti pensati per entrare a far parte della selezione 70° Anniversario, dedicata ai 70 anni di attività dell'azienda Velier. Invecchiato 25 anni, è un imbottigliamento esclusivo della collezione William Grant and Sons Rare Cask Reserves. Imbottigliato nel 2016. Colore: ambrato, con riflessi mogano. Naso: di estrema eleganza ed equilibrio, con note delicate di frutta secca e frutta fresca, oltre ad una speziatura leggera. Palato: morbido, scorrevole e leggero, dal grande bilanciamento. Persistenza lunghissima. Questa è la bottiglia n. 13 delle 480 prodotte; cask #3510.
Charles Gordon, proprietario e leader della William Grant & Sons, è stato un grande amico di Luca Gargano della Velier. Per tutta la vita ha comprato e messo da parte uno dei più grandi stock di Single Malt esistenti al mondo. Con la sua scomparsa la William Grant ha dato a Velier il privilegio di selezionare alcuni cask per inaugurare la serie Rare Cask Reserves. Sulla base di precisi accordi presi con le distillerie, non è stato inserito il nome della distilleria in etichetta. Velier rappresenta una delle realtà più grandi e rilevanti nell'ambito della distribuzione e importazione italiana di distillati, specialmente per quanto riguarda whisky e rum. Viene fondata nel 1947 da Casimiro Chaix che, ai tempi, lavorava all'interno del Consolato Francese di Genova. Dal 1953 al 1983, questa piccola azienda familiare si specializzò nell'importazione e nella distribuzione di vini, champagne e liquori, sfruttando le potenzialità del porto del capoluogo ligure. Nel 1983, all'età di 25 anni, Luca Gargano acquisì azioni Velier e, sotto la sua influenza, l'azienda iniziò a specializzarsi nell'importazione di distillati eccezionali da fornire al mercato italiano.
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Il Velier 2 25 Years Old è un Single Malt dello Speyside del 1990 ed è uno dei primi prodotti pensati per entrare a far parte della selezione 70° Anniversario, dedicata ai 70 anni di attività dell'azienda Velier. Invecchiato 25 anni, è un imbottigliamento esclusivo della collezione William Grant and Sons Rare Cask Reserves. Imbottigliato nel 2016. Colore: ambrato, con riflessi mogano. Naso: di estrema eleganza ed equilibrio, con note delicate di frutta secca e frutta fresca, oltre ad una speziatura leggera. Palato: morbido, scorrevole e leggero, dal grande bilanciamento. Persistenza lunghissima. Questa è la bottiglia n. 13 delle 480 prodotte; cask #3510.