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JEANNIARD MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU LES CHENEVERY 2018
- Produttore:Domaine Alain Jeanniard
- Denominazione:Morey-Saint-Denis AOC
Les Chenevery è uno straordinario Premier Cru del Domaine Alain Jeanniard, ottenuto da uve Pinot Nero in purezza coltivate a Morey-Saint-Denis, nella Côte de Nuits. Diraspatura totale e fermentazione con l'utilizzo di lieviti autoctoni. Élevage di 14 mesi in barrique, nuove per il 20%. Il vino non viene né chiarificato, né filtrato prima dell'imbottigliamento. Colore: rosso intenso e profondo. Al naso rivela aromi di frutti neri e spezie. Al palato si avverte una struttura molto ricca, con tannini setosi e sentori di more, ciliegie e liquirizia.
Prezzo
80,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- Anno2018
- DenominazioneMorey-Saint-Denis AOC
- Vitigno100% Pinot Nero
- RegioneBorgogna
- NazioneFrancia
- Gradazione alcolica14%
- Formato0,75L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Alain Jeanniard è Proprétaire-Récoltant à Morey-Saint-Denis. Conduce l’attività dal 2000 coltivando attualmente 4 ettari, che comprendono Premier Cru distribuiti tra i comuni di Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Pommard. Nel 2003 Alain ha creato una società di négoce chiamata Grands Vins de Bourgogne Alain Jeanniard, con la quale acquista le uve per realizzare la vinificazione al Domaine.
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